Wednesday, May 22, 2013

YOU SEE...

You see...

even cats and dogs don't fight. But human DO. Sometimes the fight make you closer. Sometimes, fight will make you hate each other and never talk again. Don't hurt people with your harsh words. If you do, say "I'm sorry". It would mean EVERYTHING. You might think "He/She will never forgive me" but HEY, at least you do a right thing ! So, for a while, take a few minute, THINK ! Who you've hurt with your word. You see, words can be a very sharp sword. You can't see that 'hurt', you can only feel it. You see, you need to appreciate them before they disappear and you might regret it.



Sorry for the short post ! :)

Wednesday, May 15, 2013

FOOD

Assalamualaikum ~

Hai. Kebelakangan ni agak panaskan kat Malaysia? Fuh, kalau peluh tu boleh ditadah, berbaldi-baldi air peluh tu. Selera nak makan pun dah kurang tak tahu lah kenapa. Anyway, pagi pagi dah mencari resepi yang sedap dimakan untuk orang sakit. EH, saya tak sakit. Hahaha. Just tak ada selera. Agaknya tekak ni nak cuba recipe baru kut. So tadi jumpa korean food yang namanya Japchae (Chap Chae)


Haaa, ni dia Japchae. Anyway, bulgogi tu gunalah daging ayam ^^ Belum cuba lagi but soon, maybe I'll make it. Hehehe.

Anddd, ada lagi satu makanan korea yang mesti dirasa. Well, untuk orang yang makan pedaslah.


Ini quick recipe making kimchi. Try it ^^


Ni pun quick recipe making mushroom soup. Tahu kan? Bila kita pergi pizza hut pastu dia hidangkan dulu mushroom soup? Urghh, sedapp sangat !! *start imagining*

My mom LOVE chinese food since she was young and teach me a little bit about chinese cooking. So I was wondering what type of food I want to make for her. So I decided searching for WANTAN MEE. Here's the recipe I look by asking Uncle Google

Ingredients 
Wantan noodles, 1 serving 

Gravy 
Garlic, 3 pcs, chopped finely 
Light soya sauce, 1 table spoon 
Dark Soya Sauce, ½ teaspoon 
Salt to taste 
Chicken meat, 100 gms, minced 
Vegetable oil, 1 table spoon 
Sesame oil, 1 teaspoon 
Oyster sauce, 1 teaspoon 
Spring onions for garnishing, 1 stalk, cut into small piece 

Blanch wantan noodle in boiling water and then put in cold water for a short while. Then blanch it again with boiling water and put aside. Put vegetable oil in wok and sautéed garlic until golden brown. Add a little water, light soya sauce, dark soya sauce, salt, chicken meat, sesame oil and oyster sauce. Add a little corn flour mixed with water to thicken the gravy a little. Pour the gravy over the noodles and mixed well. Garnish with spring onions and serve. 


Wondering how it look like? Here's the picture ~



Harap sangat nanti bila dah masak menjadi ^^







Tuesday, May 7, 2013

TOGETHER WE UNITED

BEHIND THE WINDOW, I HOPE FOR A PEACE SO I CAN SMILE


ASSALAMUA'LAIKUM AND HAI :)

Kebelakangan ni kita terlalu asyik dengan isu politikkan? Ramai yang semakin aktif untuk mempromote parti masing masing. Jangan salah faham. Mira buat post ni bukan sebab nak join sama, TIDAK sama sekali. Mira cuma nak katakan betapa kesalnya Mira dengan perangai masing masing memburukkan nama orang sana kutuk orang sini fitnah sana fitnah sini. Overall Mira penat dengar. Even adik Mira sendiri kata "diorang ni jahat ke baik kakak?". Mira speechless. Apa yang patut Mira explain kat adik sedangkan hakikat kita bertelagah sesama sendiri?



Ingat tak masa kita belajar sejarah dulu? Tentang merdeka? Budak form 3, 4, 5 masih belajar tentang ni. Dahulunya Tanah Melayu dijajah oleh komunis, Jepun... Awak tak rasa sedih ke mengenangkan datuk nenek kita terpaksa bersusah payah berjuang untuk hidup? Mungkin makanan tak selalu ada. Setiap hari mungkin ada pertumpahan darah berlaku. Kalau ada generasi daripada sebelum merdeka, minta diorang ceritakan betapa deritanya kehidupan masa itu. Dahulunya kalau ada tentera yang lalu, awak kena tunduk kalau boleh menyembah bumi. Awak tak nak tunduk? Dihukum mati serta merta.

Awak tengok keadaan sekarang. Masing masing bertelagah. Blackout whatsoever. Politik sana sini. Awak, fikirkanlah. Berbuat baik tak semestinya kena ada pangkat. Sedangkan orang susah pun tolong yang lain dengan cara yang mereka mampu. The point is, KITA KENA BEKERJASAMA, BERSATU ! As a real malaysian, kita tak mengira warna kulit. Kulit mungkin berlainan, darah yang mengalir masih merah. Ada ke yang darah alien HIJAU macam BEN10 ? K joke.

Antara sebab kita dapat capai kemerdekaan sebab mereka pada waktu itu bersatu menentang manusia manusia kejam yang menjajah Tanah Melayu. Jangan kita sia-siakan pengorbanan mereka yang berjihad demi agama, bangsa dan negara. WE SHOULD PROUD FOR WHO WE ARE.

Dear Chinese yang marah pasal chinese tsunami, I'm terribly sorry for it on behalf Malay.

Mira tak pandai berkata-kata tapi harap post ini dapat sampaikan perasaan Mira yang hanya mahukan keamanan. Keamanan itu dapat dicapai jika kita bersatu.  Sekian.